Vor- und Nachteile beim Backen mit Elektroofen


    Vorteile
    • Ermöglicht eine einfache, schnelle und wenig aufwendige Bedienung
    • Getrennte Schaltung von Ober- und Unterhitze
    • Beschickung mehrerer Etagen mit verschiedenen Gebäcken

    Nachteile
    • Man muß zu zweit einschießen
    • Relativ viel Aufwand beim Ausbacken