Nilpferd-Kuchen Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    180 g Butter,
    75 g geriebene Schokolade,
    240 g Puderzucker,
    6 Eigelb,
    90 g Mehl,
    ½ Tl Backpulver,
    160 g gem. Nüsse,
    6 Eiweiß, zu Schnee geschlagen

    Aus diesen Zutaten einen Rührteig herstellen. Eischnee unterziehen. Auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 150 Grad ca. 30 Min. backen.

    100 g Butter,
    100 g Puderzucker,
    150 g Kokosflocken,
    1 EL Rum,
    etwas Milch

    Zubereitung: Nilpferd-Kuchen


    Für den Belag die Zutaten gut verrühren und auf den Boden geben. Zum Schluß mit Schokoladenkuvertüre überziehen.